Indecopi ordena retiro del panetón Tottus por superar límite de grasas trans
La empresa de supermercados anunció que acatará la medida, aunque también interpondrá los recursos legales que sean necesarios.
El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) ordenó el cese de la comercialización del panetón Tottus por superar el límite de grasas trans.
Hipermercados Tottus confirmó esta información a través de un comunicado en el que precisó que el Indecopi les notificó la presente decisión respecto al panetón de 900 gramos que comercializan.
A raíz de ello, la empresa sostuvo que solicitaron al laboratorio Pacific Control CMA (certificado por Inacal) un análisis de grasas trans al panetón en mención y los resultados demostraron que dicho producto cuenta con menos de 0.01 gramos de grasas trans por cada 100g. de grasa, por lo que estarían dentro de los parámetros vigentes (2 gramos de grasas trans por cada 100 gramos).
“Reafirmamos contundentemente que nuestro panetón Tottus no contiene grasas trans por encima de los límites permitidos por la norma y además cumple con todos los estándares de calidad y exigencias regulatorias”, enfatizó.
En ese sentido, Tottus anunció que ya no comercializarán el panetón, pero interpondrán los recursos legales que sean pertinentes para revertir la orden del Indecopi.
Límite de grasas trans
El pasado 3 de diciembre, el Indecopi también ordenó el retiro del mercado de tres productos (Bimboletes marmoleados, panetón de Bell’s y Cheese Tris) por el mismo motivo: excedían el límite de grasas trans.
Estas medidas se han impuesto en atención al “Reglamento que establece el proceso de reducción gradual hasta la eliminación de las grasas trans en los alimentos y bebidas no alcohólicas procesados industrialmente” (Decreto Supremo 033-2016-SA), aprobado en julio de 2016.
El artículo 6° del reglamento estipula que en el caso de productos que contengan grasas trans que provienen de la hidrogenación parcial – como es el caso de aquellos recientemente retirados del mercado – estos no pueden superar el límite de 2 gramos por cada 100g. o 100 ml; siempre y cuando se demuestre que se ha reducido al máximo posible el contenido de grasas trans.
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